Nos plantations
Nos plantations sont regroupées autour de la ferme familiale ce qui nous permet de choyer chaque arbre tout au long de son existence.
Notre distribution axée sur le marché local participe également à la diminution de l’empreinte carbone.
Une partie de nos sapins sont issus de pépinières de notre territoire local et sont plantés un à un à l’âge de 3 ans.
Ils ont alors une taille de 20 à 30 cm ce qui permet d’assurer un bon enracinement, qui garantit une croissance de qualité.
Les plantations s’effectuent au début du printemps pour la plupart, mais elles sont également réalisables au début de l’automne.
Entretien
Nous avons récemment adopté de jeunes brebis de la race Shropshire.
Cette race de mouton, provenant de Grande-Bretagne et récemment introduite en France, a la particularité génétique naturelle de ne jamais s’attaquer aux écorces des ligneux (sapins de Noël, arbres fruitiers, etc…). Les animaux de cette race se nourrissent uniquement de plantes herbacées, ce qui est un atout environnemental important pour les éleveurs que nous sommes.
Il concourt à une bonne efficience énergétique de notre production parsemant çà et là de l’engrais naturel. Pour conserver cette particularité, cette race rustique doit conserver sa pureté.
Le croisement avec d’autres races lui fait perdre ce comportement. Nous attendons les agneaux au printemps avec impatience…
Taille & Sélection
Taille : les arbres, ces êtres vivants que nous faisons grandir pour vous, ne croissent pas tous à la même vitesse ni de la même manière. Par le biais de la taille, à certaines étapes de leur croissance, nous pouvons améliorer l’harmonie de leur forme.
Cette opération est primordiale pour produire des arbres de qualité, denses et répondant à vos attentes…
Sélection : au début de l’automne, alors que les poussent de l’année sont tout juste lignifiées, nous sélectionnons rigoureusement les plus beaux sapins que nous réservons à notre clientèle locale. Dans un deuxième temps, nous choisissons des sapins d’une qualité moindre (défauts de couleur, de forme, …) qui sont eux destinés à la vente en grande distribution régionale.
Cette étape nous permet de ne laisser dans les champs que les plus beaux d’entre eux pour les années à venir et de toujours garantir le meilleur à NOS clients.